世界上的动物种类繁多，很多动物我们并不常见，也很少听说过，比如狗鱼，这种动物主要在淡水中生活，很喜欢吃肉，那么你知道狗鱼是什么鱼吗?赶紧和小编往下瞧瞧。
狗鱼是什么鱼
狗鱼是鲑形目狗鱼科狗鱼属动物，它们还被叫做河狗、鸭鱼等等，狗鱼的外形细长，身体扁平，头部较尖，吻部的形状和鸭嘴非常相像，另外狗鱼的身体表面还有一层鳞片，鳞片的形状很小，它们的背部为灰绿色，有的则是灰褐色，腹部颜色则为白色，鱼鳍上还分布着暗色的小斑点。
狗鱼主要在淡水中生活，从分布的位置来看，它们不喜欢水温高的地方，所以在温带和寒带地区经常能看到狗鱼的身影，从食性角度观察，狗鱼是肉食性动物，它们的主要食物就是小型鱼类，因为狗鱼的性格凶猛，再加上非常狡猾，所以它们有着很强的捕食能力。
狗鱼的繁殖方法
当狗鱼处于生殖季节的时候，雌性狗鱼会来找雄性狗鱼，要不是在生殖阶段，雄性狗鱼根本不敢靠近雌性狗鱼，因为雌性狗鱼会凶猛很多，雄性狗鱼靠近雌性狗鱼十五分钟左右，雄性狗鱼开始排精、雌性狗鱼开始排卵，等到雌性狗鱼产卵快结束时，雄鱼会快速逃离。
狗鱼能吃吗
狗鱼可以食用，它的肉是无毒的，并且也没有能够释放出毒液的器官，狗鱼的肉吃起来非常鲜美，再加上鱼刺不多，所以受到人们喜欢，需要注意的是虽然狗鱼没有毒，但它们的鱼卵有毒，在食用前，一定要将鱼卵给去掉，避免出现中毒情况，然后再作为食材进行烹饪。
